🍞ふんわりサクサク♪はじめてのメロンパンレッスン

こんにちは♪
本日のパン教室では、みんな大好き「メロンパン」を作りました🍈

外はサクサク、中はふんわり。
お店みたいな仕上がりになるコツをたっぷりお伝えしましたよ✨

🥐まずは生地作りからスタート

今回は基本のリッチ生地。
しっかりこねることで、ふわっと軽い食感になります♪

最初は少しベタつきますが、だんだんまとまってくるのが楽しいところ😊
皆さん「気持ちいい〜！」と夢中でこねていました♡

🍪クッキー生地をのせてメロンパンに

メロンパンのポイントはこのクッキー生地✨

やさしくかぶせて、
カードで格子模様をつけていきます。

この作業、性格が出て面白いんです（笑）
「きれいに揃える派」と「自由派」に分かれてました🤣

🔥焼き上がりは感動の香り…

オーブンを開けた瞬間、
甘〜い香りがふわっと広がって思わず笑顔に💕

外はサクッ、中はふわっ。
「お店より美味しいかも！」なんて声もいただきました✨

☕試食タイム

焼きたてをその場でパクリ♪

「家族に持って帰る前に食べちゃいそう〜！」
なんて声も😆

自分で作ったパンは、やっぱり特別ですね。

🌷次回レッスンのご案内

次回は「ふわふわクリームパン」を予定しています♪

パン作りが初めての方も大歓迎ですので、
ぜひお気軽にご参加くださいね😊

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